Комплексная пищевая добавка-краситель АКВАН-К

Водный раствор бета-каротина

Комплексная пищевая добавка-краситель АКВАН-К

Назначение

Придание окраски продуктам питания:
• хлебобулочным, кондитерским и макаронным изделиям,
• молочным продуктам,
• сокам и напиткам,
• масложировой и мясной продукции.
Обеспечивает высокую стабильность окраски готовых изделий при хранении.

Состав

  • 2 % водный раствор бета-каротина, краситель E160а.

Описание

  • • Жидкость красно-оранжевого цвета, имеет специфический слабый запах вареной моркови.
  • • Идеально растворим как в горячей, так и в холодной воде.
  • • Термоустойчив при температурах от 4˚ С до 100˚ С.
  • • Стабилен при хранении.
  • • Расход варьируется в зависимости от вида выпускаемой продукции и интенсивности желаемого цвета и составляет в среднем от 0,03 л до 1 л на тонну готовых изделий.

Срок годности

2 года.

Форма выпуска

Бутыли по 1 л.

ТУ

ТУ 9199- 004 -58693373-15