Комплексная пищевая добавка-краситель АКВАН-К
Водный раствор бета-каротина

Назначение
Придание окраски продуктам питания:
• хлебобулочным, кондитерским и макаронным изделиям,
• молочным продуктам,
• сокам и напиткам,
• масложировой и мясной продукции.
Обеспечивает высокую стабильность окраски готовых изделий при хранении.
Состав
- 2 % водный раствор бета-каротина, краситель E160а.
Описание
- • Жидкость красно-оранжевого цвета, имеет специфический слабый запах вареной моркови.
- • Идеально растворим как в горячей, так и в холодной воде.
- • Термоустойчив при температурах от 4˚ С до 100˚ С.
- • Стабилен при хранении.
- • Расход варьируется в зависимости от вида выпускаемой продукции и интенсивности желаемого цвета и составляет в среднем от 0,03 л до 1 л на тонну готовых изделий.
Срок годности
2 года.
Форма выпуска
Бутыли по 1 л.
ТУ
ТУ 9199- 004 -58693373-15